L’agriturismo La valle dell’Usignolo di Sermoneta (via Vigna Ricelli 2) ospiterà, il prossimo 4 aprile, la serata di apertura della seconda edizione di Simposiando.
Il titolo della serata sarà Sermoneta attraverso i Caetani, storia di una famiglia speciale. Parteciperà Lauro Marchetti, Segretario Generale del Consiglio Generale della fondazione Roffredo Caetani.
Sermoneta guarda la pianura o è la pianura che guarda a Sermoneta come se fosse un faro?
Seguendo questa immagine, nel corso della serata Lauro Marchetti coinvolgerà i partecipanti nella composizione di un puzzle di storie personali della famiglia Caetani che, come le tappe di un viaggio, ci guiderà in una passeggiata nella storia di Sermoneta, dalla sua fondazione al futuro che si sta disegnando.
Va da sè che, essendo l’evento tenuto in un agriturismo, sia prevista una cena. La Valle dell’Usignolo, infatti, presenterà il seguente menù:
Antipasto
Bresaola e mozzarella di bufala, bruschetta all’olio, fagioli alla regolatura
Primo
Gnocchi coda de soreca agli asparagi
Secondo
Arrosto di bufala
Contorno
Carciofi alla giudia
Dolce
Serpette sermonetane ed altro
Vino rosso e bianco
La cena costa 30 euro. È prevista, inoltre, alle 18.00, la possibilità di visitare il castello di Sermoneta. La visita costa 5 euro.
Per informazioni e prenotazioni: 329.3831434, 328.1112646, info@tell-cat.it, www.tell-cat.it
